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Zwetschke

Feindestillerie Franz Stelzl

Minoli/Shutterstock | Foto beigestellt
Die Hauszwetschke ist eine mittelgroße, blaue Pflaume. Sie hat ein weiches grünliches Fruchtfleisch. In voller Reife geerntet hat sie ein unbeschreibliches Aroma. Eignet sich bestens für einen Edelbrand, sehr lebendig und duftend in der Nase, am Gaumen raffinessenreich, mild und weich. Man benötigt ca. 20 kg für 1 Liter Zwetschkenbrand.
94
Punkte
Tasting 2021
Home Essen & Trinken Spirits Feindestillerie Franz Stelzl Zwetschke

Zwetschke der Destillerie Feindestillerie Franz Stelzl wurde mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Frucht- und Obstbrand aus der Region Steiermark in Österreich.

Verkostungsnotizen

94
Tasting vom 02.11.2021: Benjamin Herzog, Erhard Ruthner, Roland Graf, Othmar Kiem, David Penker, Hermann Botolen, Daniel Ulicny, Heinz Karasek, Katharina Schwaller

Die überaus klare Frucht geht mit dem fein gezeichneten Steinton eine Symbiose ein. Am Gaumen hervorragend kompakt mit vollmundiger Textur und druckvollem, langen Abgang.

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Region: Steiermark, Österreich
Destillerie: Feindestillerie Franz Stelzl
Kategorie: Edelbrand - Frucht- und Obstbrand - Steinobst - Zwetschke/ Pflaume
Ausbau: 12 Monate Stahltank
Alkoholgehalt: 40%
Preis: 20 - 50 CHF
Inhalt: 0.7 Liter
Region
Steiermark, Österreich
Es gibt sicherlich Weinbaugebiete, in denen wuchtigere und vor allem alkoholischere Weine reifen. Aber es gibt auf der ganzen Welt keine frischeren,...
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Destillerie Feindestillerie Franz Stelzl

Feindestillerie Franz Stelzl

St. Johann im Saggautal 13
8453 St. Johann im Saggautal
Österreich
+43 (3455) 20041
[email protected] destillerie-stelzl.com

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Spirits dieser Destillerie

12 Einträge
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2018 Acquavite Traminer Trester ungefiltert
Feindestillerie Franz Stelzl
Österreich
Österreich
Grappa / Marc / Tresterbrand
43%
Produktabbildung
89
2017 Graspa Chardonnay Trester
Feindestillerie Franz Stelzl
Österreich
Österreich
Grappa / Marc / Tresterbrand
37,5%
Produktabbildung
91
2016 Kranewitter
Feindestillerie Franz Stelzl
Österreich
Österreich
Edelbrand
40%
Produktabbildung
95
2016 Marillenbrand
Feindestillerie Franz Stelzl
Österreich
Österreich
Edelbrand
40%
Produktabbildung
91
2015 Weinbrand aus dem Barrique
Feindestillerie Franz Stelzl
Österreich
Österreich
Brandy / Weinbrand
40%
Produktabbildung
90
2015 Acquavite
Feindestillerie Franz Stelzl
Österreich
Österreich
Grappa / Marc / Tresterbrand
40%
Produktabbildung
87
2015 Williams Christbirnenbrand
Feindestillerie Franz Stelzl
Österreich
Österreich
Edelbrand
40%
Produktabbildung
Stelzl »Glöckchen« Obstcuvée Fassgereift
Feindestillerie Franz Stelzl
Österreich
Steiermark,  Österreich
Edelbrand
60%
Produktabbildung Stelzl »Glöckchen« Obstcuvée Fassgereift
95
Zwetschke
Feindestillerie Franz Stelzl
Österreich
Steiermark,  Österreich
Edelbrand
40%
Produktabbildung Zwetschke
94
Sancti Johannis Vermouth Schilcherlikör
Feindestillerie Franz Stelzl
Österreich
Österreich
Likör / Kräuterbitter
17%
Produktabbildung
91
Apfel Reserve 43°
Feindestillerie Franz Stelzl
Österreich
Steiermark,  Österreich
Edelbrand
43%
Produktabbildung Apfel Reserve 43°
90
Stelzl Acquavite & Weichsel-Likör mit Tresterbrandwein
Feindestillerie Franz Stelzl
Österreich
Steiermark,  Österreich
Likör / Kräuterbitter
24%
Produktabbildung Stelzl Acquavite & Weichsel-Likör mit Tresterbrandwein
85
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