Der Schaumwein Ventiventi Metodo Classico VSQ Pas Dosé, Jahrgang 2020 des Weinguts Cantina VentiVenti wurde 2024 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Blanc, Chardonnay, Lambrusco aus der Region Emilia-Romagna in Italien.
Verkostungsnotizen
Brillantes, funkelndes Strohgelb mit anhaltender Perlage. Duftet in der Nase nach gelben Blüten, Heu, etwas Zitrus. Zeigt sich mit schönem Schwung am Gaumen, herzhaft, saftig, klares, sauberes Finish.
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