Der Schaumwein Ventiventi Metodo Classico VSQ Pas Dosé, Jahrgang 2019 des Weinguts Cantina VentiVenti wurde 2022 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Blanc, Chardonnay, Lambrusco aus der Region Emilia-Romagna in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Strohgelb mit zarter Perlage. In der Nase etwas verhangen, mit zart harzigen und hefigen Tönen. Am Gaumen ebenso verhangen, leicht bremsend, wird im Ausklang bitter.
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