Der Weißwein Plaisance »Ronceray«, Jahrgang 2021 des Weinguts Château de Plaisance wurde 2024 von Gerhild Burkard mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chenin Blanc aus der Region Loire in Frankreich.
Fordernde Nase von Joghurt, nasser Erde, die sich mit Luft sehr positiv in ein vielschichtiges Bukett von weißen Blüten, Pomelo, Birne und herzhafte Quitte entwickelt. Am Gaumen kräftig gebaut mit viel Extrakt, feinherben Gerbstoffen und Bienenwachs. Energetisch anmutende dunkle Mineralik mit großer Tiefe und Länge. Ein wandlungsfähiger, anspruchsvoller noch jugendlicher Wein mit viel Potenzial. Karaffieren empfohlen.
Mehr zum Tasting
Lieu-dit Plaisance
49190 Rochefort-sur-Loire
Frankreich
