Der Sekt Oliver Schell »The Sparkling Night« Weißburgunder Sekt Extra Brut, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Oliver Schell wurde 2024 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Ahr in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Sehr duftig, geradezu blumig: weiße Blüten, gelber Pfirsich, Orangeat, auch pfeffrige Untertöne. Der Gaumen zeigt sich voll und geschmeidig, fast schon cremig, mit einer von kräftigem Mousseux verschlankten Fülle. Ein recht muskulöser Sekt, der nach Speisen verlangt.
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