Der Rotwein Auf dem Haun Spätburgunder, Jahrgang 2022 des Weinguts AdamsWein wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder
Verkostungsnotizen
Fein und dicht im Duft, helle und dunkle Waldbeeren, Schwarzkirsche, dezente Röstnoten, Menthol, Minze, erdige Noten. Am Gaumen frisch und spannungsgeladen, dicht und elegant, puristisch feine und klare Frucht, kalkmineralisch unterlegt, feinkörniges, reifes Tanningerüst, gut integrierte lebendige Säure, mit Zug, athletisch, Langstreckenläufer mit größter Laufruhe.
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