Der Weißwein Quíbia Vino de la Terra Mallorca IGP, Jahrgang 2016 des Weinguts Ànima Negra wurde 2017 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Callet, Prensal Blanc aus der Region Balearen in Spanien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Gelb, Silberreflexe. Zarte gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Orangenzesten, Nuancen von Blütenhonig. Saftig, reife gelbe Apfelfrucht, frischer Säurebogen, zitronig-mineralischer Touch, salziger Nachhall
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