Der Rosé Cabernet Rosé trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts BioWeingut Beck-Winter wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 88+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Rebsortentypischer fruchtiger Duft nach Cassis, Waldhimbeere, Brombeere und auch Kirsche, dazu florale Noten. Saftig, fruchtig, cremig und mit Schmelz im Mund, etwas Restsüße, ausgewogene Säure und feine Gerbstoffe bilden eine Einheit, klarer Ausdruck.
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