Der Weißwein »Blanc de Blanc« Cuvée trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts BioWeingut Beck-Winter wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Souvignier Gris, Sauvignac, Sauvitage aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Blumig-duftige Noten, Flieder, Holunderblüte, Orangenschale, Birne, auch etwas Quitte und Schwarze Johannisbeere. Am Gaumen saftig, feine zitrische Note, Grapefruit, etwas Birne, reife, eingebundene Säure, herbe, würzige und auch süßliche Noten verbinden sich.
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