Der Weißwein Rüdesheim Berg Schlossberg Ehrenfels Riesling trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Bischöfliches Weingut Rüdesheim GmbH wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Holunderblüte im Vordergrund, Aprikose im Hintergrund, der Ehrenfels zeigt sich in der Nase deutlich zugänglicher als der Berg Rottland. Am Gaumen dominiert weißer Weinbergpfirsich, die Materie ist dicht und dennoch von fast feingliedriger Eleganz.
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