Der Weißwein Rüdesheim Berg Schlossberg Katerloch Riesling trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Bischöfliches Weingut Rüdesheim GmbH wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 94+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Noch verschlossen, getrocknete Zitronenschale, etwas Hefe. Der Gaumen spielt süßsauer, zeigt eine kernige und kraftvoll mineralische Verdichtung, wirkt im Moment noch fast unscheinbar in seiner verschlossenen Art, hat es aber faustdick hinter den Ohren!
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