Der Weißwein »Episcopus« Rüdesheim Riesling Kabinett feinherb, Jahrgang 2023 des Weinguts Bischöfliches Weingut Rüdesheim GmbH wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Duft nach feinem Rauch, Pfirsich, reife Mandarine, feine Limonenfrucht, frische Ananas. Am Gaumen mit feiner Säure, sehr lebendig, zupackend, feine Zitrusfrucht, nur dezente Süße, knapp über dem trockenen Bereich, feine Kräuteraromen, charmant und trinkig.
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