Der Rotwein »Pinot One« Bischoffingen Pinot Noir trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Bischoffinger Winzer wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Baden in Deutschland.
Tiefgründig-würziger Duft nach roter Kirsche, Orangenabrieb, Pflaume, Brombeere, dazu viel Kräuterwürze und zarter Rauch. Am Gaumen mit geschliffenen Gerbstoffen und einer feinen Säure, mineralisch geprägt, wieder Kirsche, Gesteinsmehl, saftig und elegant-druckvoll, gute Länge.
Mehr zum TastingOrangenblüte mit roter Kirsche und Roter Bete, würzige, erdige Noten, getrocknete Kräuter, etwas Kümmel, mineralisch. Druckvoll am Gaumen mit stabilem Säurestrang, betont trocken, was die vulkanische Mineralik unterstützt, die Gerbstoffe haben gute Reserven.
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Bacchusstraße 20
79235 Vogtsburg-Bischoffingen
Deutschland
+49 (7662) 93010
[email protected] www.bischoffinger-winzer.de
