Der Crémant Bouvet Crémant de Loire Vintage Brut, Jahrgang 2023 des Weinguts Bouvet Ladubay wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Loire in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Im Duft einladend fruchtig und floral: weiße Blüten, Zitruszesten, Klarapfel, etwas Brioche sowie würzige Noten von Salbei. Am Gaumen belebend mit schäumendem Mousseux und saftig-frischer Säure, die durch die feine Dosage balanciert wird, ohne zu beschweren. Saftiges Finish und guter Trinkfluss. Ein fruchtbetonter, leichtfüßiger Crémant – ideal als Aperitif.
Mehr zum Tasting