Der Rotwein La Carèga del Diavolo Colli Euganei DOC, Jahrgang 2018 des Weinguts Ca' Salarola wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubin mit fast bräunlichen Reflexen. In der Nase nach Kaffeesatz, Grafit, Eisen, altem Holz, im Nachhall nach Melasse, wenig Frucht. Überraschenderweise dann am Gaumen fruchtig, allerdings ummantelt von harten, eisenhaltigen Aromen, viel Holz, bleibt stark trocknend zurück.
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