Der Schaumwein Brutrosso Metodo Classico Lambrusco di Sorbara DOC Brut, Jahrgang 2018 des Weinguts Cantina della Volta wurde 2022 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Lambrusco aus der Region Emilia-Romagna in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Kirschrosa, funkelnd. In der Nase nach Erdbeermousse, Orangen, dazu kandierte Früchte im Hintergrund. Am Gaumen sehr saftig und sehr klar, mit kleinen Perlen, saftigem Unterton und knochentrockenem Verlauf, im Finale präzise Beerenfrucht.
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