Der Champagner Champagne de Venoge Cordon Bleu Brut NV des Weinguts Champagne de Venoge wurde 2023 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay aus der Region Champagne in Frankreich.
Helles Goldgelb, Messingreflexe, lebendiges, feines mittleres Mousseux. Reife gelbe Tropenfrucht, frischer Mango, weiße Blüten, Limettenzesten, etwas Backwerk. Mittlere Komplexität, weiße Birne, gelber Apfel, feine Fruchtsüße, lebendig strukturiert, nussiger Abgang, mineralischer Nachhall. (Deg. 2022)
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