2012 Blanc de Blancs Millésime Grand Cru Chouilly

Champagne Legras et Haas

New Africa/Shutterstock

Verkostungsnotizen

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Tasting vom 19.11.2021: Gerhild Burkhard, Anne Krebiehl MW, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog, Peter Moser

Brillantes helles Goldgelb. Kompakte Kräuterwürze, Zitrusschale, hefige Nuancen mit Luft Karamellnoten in der Nase. Feinste Perlage begleitet von weichem Säurekleid umhüllt den Gaumen, gute Extrakttiefe. Im Rückgeschmack geröstete Nüsse und etwas Tabak klingen lange nach. Harmonischer Speisenbegleiter.

Mehr zum Tasting »Sparkling Special 2021 - Champagner«
Kategorie: Schaumwein - Champagner
Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2012
Alkoholgehalt: 12.5%
Ausbau: 8 Monate Stahltank, 8 Jahre Flaschengärung
Verschluss: Kork
Restzucker: 8.65 g/l
Produktionsweise: Konventionell
Region
Champagne, Frankreich
Die Champagne ist die wohl berühmteste Weinbauregion der Welt. Sie steht ausschließlich für schäumende Weine, und die sind weltweit so begehrt, dass den...
Mehr über die Region
Shutterstock_Hesam Sanaee
Champagne Legras et Haas

51530 Chouilly
Frankreich
+33 (326) 54 92 90
www.legras-et-haas.com

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