Der Champagner Dom Ruinart Blanc de Blancs Extra Brut, Jahrgang 2013 des Weinguts Champagne Ruinart wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 98 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Champagne in Frankreich.
Degorgiert 10/2023. Helles Weißgold, silberfarbene Reflexe. Einnehmende Toastnoten in der Nase, Arancini, Nussnougat, Honig, dazu Orangenzeste, hefige Nuancen, auch dezent Kamille, komplex und harmonisch. Am Gaumen in sich ruhend, feine Perlage, harmonisch integrierte Säure, verbleibt lange am Gaumen. Perfekte Trinkreife.
Mehr zum Tasting
4 rue des Crayères
51100 Reims
Frankreich
+33 (326) 77 51 51
[email protected] www.ruinart.com
