Der Champagner Ruinart R de Ruinart Brut des Weinguts Champagne Ruinart wurde 2019 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe, zartes anhaltendes Mousseux. Mit einem Hauch von Limettenzesten unterlegte weiße Apfelfrucht, zart nach Haselnuss, kandierte Orangenzesten. Saftig, feine gelbe Tropenfrucht, angenehmer Säurebogen, mineralischer Touch, dezenter Blütenhonig im Abgang, vielseitig einsetzbar.
Mehr zum TastingMittleres Grüngelb, Silberreflexe, lebendiges, anhaltendes Mousseux. Zart rauchig unterlegte Kräuterwürze, gelbe Apfelfrucht, etwas Pfirsich, kandierte Orangenzesten. Saftig, frische Kernobstnuancen, rassige, frische Säurestruktur, Limettenzesten, salziger Nachhall, ein anregender, vitaler Speisenbegleiter.
Mehr zum TastingHelles Goldgelb, Silberreflexe, feines, anhaltendes Mousseux. Ein zart hefig unterlegter Touch von gelber Tropenfrucht, Nuancen von frischer Birne, etwas Limettenzesten. Mittlerer Körper, gelber Apfel, eher dezentes Säurespiel, mineralische Nuancen im Abgang, etwas Honig im Rückgeschmack.
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