Der Weißwein Grand Enclos blanc, Jahrgang 2015 des Weinguts Château de Cérons wurde 2021 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sémillon aus der Region Bordeaux in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Verhaltenes Bouquet mit Noten von Agrumen, gelbem Steinobst und weissen Blüten. Dazu nussige Anklänge von Gebäck, Honig und leicht grünliche Noten. Am Gaumen vollmundig, reif, feine helle Steinobstfrucht, Honig, wirkt etwas breit und endet auf mineralischen Anklängen.
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