Der Rotwein Château Haut-Bailly Magnum, Jahrgang 2016 des Weinguts Château Haut-Bailly wurde 2023 von Peter Moser mit 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc aus der Region Bordeaux in Frankreich.
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Süßer Tabak, schwarze Waldbeeren, reife Pflaumen, zart nach Lakritze, verströmt eine einladende Fruchtsüße, facettenreiches Bukett. Kraftvoll saftig, extraktsüß, reife Pflaumen, gute Frische, reife Tannine, die den Wein weit tragen, zartes Nugat im Abgang, verfügt über Charme und Länge, fehlt nur noch die letzte Trinkreife, die hat er noch nicht erreicht, sehr vielversprechend allemal. (trinken, lagern +35)
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13 Avenue de Cadaujac
33850 Pessac-Léognan
Frankreich
+33 (556) 64 75 11
[email protected] www.haut-bailly.com
