Der Rotwein Château Haut-Bailly Magnum, Jahrgang 2021 des Weinguts Château Haut-Bailly wurde 2023 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc aus der Region Bordeaux in Frankreich.
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Ockerrandaufhellung. Zarte Minze, reife Pflaumen und Kirschen, kandierte Orangenzesten, einladendes Bukett. Saftig, rotbeerig und frisch, wirkt leichtfüßig und balanciert, bereits gut zugänglich, ein junger, finessenreicher Speisenbegleiter, besitzt Elan und bietet Trinkfreude. Nach wie vor sehr schicker Stil. (lagern, trinken + 25)
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13 Avenue de Cadaujac
33850 Pessac-Léognan
Frankreich
+33 (556) 64 75 11
[email protected] www.haut-bailly.com
