Der Rotwein Côte de Brouilly La Chapelle, Jahrgang 2015 des Weinguts Château Thivin wurde 2016 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Tintorera aus der Region Brouilly in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Eine Spur kräuterwürzig, Tannenreisig, dunkelbeerig, kandierte Schwarzkirsche, am Gaumen weniger hart als Griottes, intensiv mineralisch unterlegt, fein texturiert, weit ausgreifend, mit guter Dichte, eine Spur Süße erklärt sich durch den hohen Alkoholgehalt (14,8 Prozent), endetmineralisch.
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