Der Weißwein Meursault Premier Cru Les Caillerets AOC, Jahrgang 2015 des Weinguts Domaine Jean-François Coche Dury wurde 2017 von Ulrich Sautter mit 94+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Côte de Beaune in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Laut Charakterisierung von Raphaël Coche ein Cru mit »feiner Erde an einem heißen Ort«. Balsamisch und floral, Lindenblüte, am Gaumen weich und voll, milde Säure, breit und konzentriert, integrierter Alkohol, ein unaufdringlicher Reichtum, der feine Nuancen in den würzigen Abgangsaromen auffächert. Milder, aber auch hintergründiger Wein.
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