Der Rotwein Pur Sang, Jahrgang 2019 des Weinguts Domaine de Chambleau wurde 2022 von Benjamin Herzog & Dominik Vombach mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Kanton Neuenburg in Schweiz.
Verkostungsnotizen
94
Tasting vom 11.11.2022: Benjamin Herzog & Dominik Vombach
Intensive, elegante Aromatik in der Nase. Noten von konfierter Brombeere, eingemachten Kirschen und Cassis. Dazu gesellen sich eine edle dunkle Würze und Kakaonuancen. Am Gaumen eher kräftig, mit aromatisch süsslichem Kern. Gedörrte und konfierte Waldbeeren. Präsentes, aber hervorragend eingebundenes Tannin. Langer Abgang.
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Region:
Kanton Neuenburg, Schweiz
Weingut:
Domaine de Chambleau
Produktionsweise: Bio
Kategorie:
Rotwein
Rebsorte:
Pinot Noir
Jahrgang: 2019
Ausbau: 12 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 13.8%
Verschluss: Kork
Preis: 50 - 100 CHF
