Der Weißwein Montrachet, Jahrgang 2018 des Weinguts Domaine de la Romanée-Conti wurde 2025 von Romana Echensperger mit 100 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Montrachet
Verkostungsnotizen
Wie viel Kraft und Dichte kann ein Wein am Gaumen entfalten, ohne dabei fett zu werden? Wer diese Frage beantwortet haben will, muss diesen Wein verkosten. Es ist ein Meisterwerk des Barock, des Überschwangs, des Gönnen-Könnens. In der Nase zeigen sich intensive Aromen von tropischen und gelben Früchten, dazu Jod und feinste Toastnoten vom exzellenten Einsatz des Holzfasses. Am Gaumen eine punktgenau konzentrierte, sagenhafte Salzigkeit – Fleisch auf den Rippen, aber trotz aller Kraft viel Finesse. Ich wüsste nicht, wie ein Wein besser sein könnte.
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