Der Weißwein Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles, Jahrgang 2019 des Weinguts Domaine Leflaive wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Burgund in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Im Duft: Anisbrötchen, balsamische, würzige Töne, löst trotz des insgesamt verschlossenen Duftbilds bereits eine Ahnung großer Komplexität aus. Am Gaumen eine Schichtung von viskosem Extrakt und Saftigkeit, ölig im Hintergrund, lebendig in der Säure, eine Dichte ohne Kraftaufwand, völlig unforciert, im Abgang sehr lange Zeit homogen bleibend.
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