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2020 Etoile Filante

Domaine Sunnen-Hoffmann

stockcreations/Shutterstock | Foto beigestellt

Der Crémant Etoile Filante, Jahrgang 2020 des Weinguts Domaine Sunnen-Hoffmann wurde 2025 von Romana Echensperger mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Weißburgunder, Pinot Noir, Grauburgunder aus der Region Moselle Luxembourgeoise in Luxemburg.

Verkostungsnotizen

95
Tasting vom 21.03.2025: Romana Echensperger

Hellgelb und feinperlig präsentiert sich dieser Crémant. Sein Bukett ist komplex mit filigranen Aromen von Wiesenblüten, Quitten, Birnen, Aprikosen, Zitronenmelisse und zartbuttrigem Hefegebäck. Am Gaumen zeigt er sich feinschäumend, mit ausgewogener Säure, Dosage und Perlage. Im langen Finish entwickelt sich ein unvergleichliches Hefeparfüm. Es ist ein eleganter wie erstklassiger Crémant.

Mehr zum Tasting
Produktionsweise: Bio
Kategorie: Schaumwein - Crémant
Jahrgang: 2020
Ausbau: 39 Monate Flaschenreifung
Alkoholgehalt: 12%
Verschluss: Kork
Preis: 20 - 50 CHF
Restzucker: 4 g/l
Symbolbild: shutterstock
Domaine Sunnen-Hoffmann

Rue des Prés 6
5441 Remerschen
Luxemburg
+352 (23) 664007
[email protected] www.caves-sunnen.lu

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