Der Rotwein Barolo Unoperuno DOCG, Jahrgang 2016 des Weinguts Elio Altare wurde 2020 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nebbiolo aus der Region Barolo in Italien.
Verkostungsnotizen
Glänzendes Rubin mit aufhellendem Rand. Eröffnet mit Noten nach Rosenblättern und Blutorange, viel frische Zwetschke, spannend. Breitet sich am Gaumen wunderbar aus, viel reife, satte Frucht, dichtmaschiges Tannin mit viel Schmelz, satt und tiefgründig im Finale.
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