Der Weißwein Cote des Roses Sauvignon Blanc, Jahrgang 2019 des Weinguts Gérard Bertrand wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Languedoc in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Zurückhaltend im Duft, etwas Cassis, etwas Holunderblüte, Kiwi. Ein reifer, aber dennoch eher floraler als fruchtiger Sortentyp. Im Mund geschmeidig, fast cremig, würzige Gaumenaromen wie von Kümmel, reife, aber gut tragende Säure, mollig und voll, mit harmonischem, kraftvollem Abklang. Ein sehr kultivierter Begleiter bei Tisch.
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