Der Roséwein Clos du Temple Rosé Cabrières AOP, Jahrgang 2022 des Weinguts Gérard Bertrand wurde 2024 von Peter Moser mit 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cinsault, Grenache, Syrah, Mourvèdre, Viognier aus der Region Languedoc
Verkostungsnotizen
Helles Bronzegelb, zart rötlicher Anflug. Lindenbüten, zart nach Lavendel, gelbe Ringlotte, weiße Frucht ist unterlegt, mineralischer Touch. Stoffig, cremig und elegant, feine Extraktsüße, zarte Säurestruktur, feines Nougat im Abgang, harmonisch und lange anhaftend, ein facettenreicher Speisenbegleiter.
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