Verkostungsnotizen
Helles Gelb mit feinem Lachstouch, sehr feine Kohlensäure, nicht ganz blank. Nuancen von Feinhefe, ein Hauch von Birne, etwas Biskuit, angenehme Mineralität, etwas Ginster, Kräuter des Südens unterlegt. Stoffig, kraftvoll, etwas Mango, ein Hauch von Holz, mineralisch und gut anhaftend, heller Nougat im Abgang, verfügt über Reifepotenzial.
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