Der Weißwein Sancerre AOC Clos de Beaujeu, Jahrgang 2001 des Weinguts Gérard Boulay wurde 2014 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Sancerre in Frankreich.
Nur leicht gereift in der Farbe. Im Duft zunächst noch immer reduktiv getönt, vor allem nimmt man aber Muschelkalk-Aromen wahr wie bei einem hochwertigen Chablis. Mit zunehmender Standzeit im Glas kommen immer intensivere florale Noten zum Vorschein: Lavendel, Jasmin, Rosmarin. Im Mund weich mit Resten reif-geschmolzener Stoffigkeit, lebendiger feiner Säurenerv, subtiler Fluss, sehr mineralisch bei dezenter aromatischer Ausprägung. Der Charme der Reife auf seinem Höhepunkt.
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Chp du Cornier
18300 Chavignol
Frankreich
+33 (2) 48 54 36 37
