Der Rotwein Côte Rousse - Domaine Du Montet Grand Cru Bex Chablais AOC, Jahrgang 2019 des Weinguts Hammel – Terres de Vins wurde 2022 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah aus der Region Kanton Waadt in Schweiz.
Verkostungsnotizen
92
Tasting vom 25.03.2022: Dominik Vombach, Benjamin Herzog
Intensive, reife Frucht, Zwetschge, Holunderbeere, auch helle Beeren, dazu Noten von Karamell und Lakritze, dezent Brotkruste. Am Gaumen von stattlicher Fülle, angenehm weich mit feinem Tannin und reifer Säure, animierende Fruchtsüsse. Wirkt noch jung. Endet lang mit Frucht- und Pfeffernoten. Kräftig und auf seine Weise dennoch elegant.
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Region:
Kanton Waadt, Schweiz
Weingut:
Hammel – Terres de Vins
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie:
Rotwein
Jahrgang: 2019
Ausbau: 18 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 13.5%
Verschluss: Kork
Preis: 20 - 50 CHF
Restzucker: 0.5 g/l
