Der Rotwein CÔTE-ROUSSE - Domaine du Montet, Grand Cru Bex, Chablais AOC, Jahrgang 2023 des Weinguts Hammel – Terres de Vins wurde 2026 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc, Syrah aus der Region Chablais Vaudois in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Parfümierte Nase mit Aromen von Kirsche, Dörrpflaume, Waldbeerenkompott und Crème de Cassis, dazu etwas Marzipan, Veilchen und ein Hauch Kräuter. Am Gaumen vollmundig, doch elegant, dank einer reifen Säure, feinem Tannin und feinen Röstnoten, die das lange Finale begleiten.
Mehr zum Tasting