Der Blanc de Noirs Süßschwarz Blanc de Noir trocken, Jahrgang 2025 des Weinguts Historische Rebsorten - Wein- u. Sektmanufaktur GmbH wurde 2026 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Peter Moser, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Romana Echensperger, Roland Graf mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling
Eine Weißweinfarbe. Der Duft ist traubig, sehr klar und frisch. Am Gaumen öffnet sich die Süße-Säure-Schere recht weit, der Wein hat Spiel und Würze, einen insgesamt recht geradlinigen Bau und eine gute Länge. Perfekt für die Terrasse.
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Rebschule (K39)
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Deutschland
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