Der Crémant Langlois Crémant de Loire Brut NV des Weinguts Langlois-Chateau wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chenin Blanc, Chardonnay, Cabernet Franc aus der Region Loire in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Komplexes Bukett mit Aromen von Quitte, Reneklode, Bienenwachs, Lanolin, Kurkuma, Kumquat, dazu feine Brioche- und Toastnoten, aber auch Salbei und Nougat. Am Gaumen angenehm trocken mit belebendem Mousseux, saftig-frischer Säure und feiner Dosage, die die Frucht betont. Feinkörniges Mundgefühl und Weinigkeit verleihen zusätzliche Dimension. Ein erstklassiger Crémant – sowohl solo wie auch als Speisenbegleiter.
Mehr zum TastingSilbrig leuchtendes Weißgold. Dezentes Bukett von Sommerblüten, weißem Pfrisich und Birne. Am Gaumen harmonisch, mundwässernder eher schlanker Körper mit feingliedrigem Mousseux und süßlichem Fruchtschmelz. Schwingt mit feinherber Quittennote und Kräutersalz aus. Guter Aperitif.
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