Der Rotwein Mas de Daumas Gassac Rouge Vin de Pays de l'Herault, Jahrgang 1994 des Weinguts Mas de Daumas Gassac wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Languedoc in Frankreich.
Verkostungsnotizen
94
Tasting vom 01.06.2024: Ulrich Sautter
Ganz leicht oxidative Noten, die sich aber im Glas verringern. Frucht: schwarze Johannisbeere und Pfeffer. Menthol. Geschmeidig grundiert, und darauf eine dichte körnige Füllung, noch immer fest, Säure und Alkohol sind gut ineinander integriert, das ist schon sehr fest und ein wenig spröde. Aber natürlich auch noch weiter entwicklungsfähig, die Tabak-artigen Abgangsaromen zeigen sogar, dass auch aromatisch weiteres Potenzial vorhanden ist.
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