Der Rotwein Rubicon, Jahrgang 2010 des Weinguts Meerlust Estate wurde 2016 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot aus der Region Stellenbosch in Südafrika.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feines schwarzes Beerenkonfit, ein Hauch von frischen Brombeeren, zart nach Hollerbeeren, tabakige Nuancen, etwas Nougat. Saftig, rote Kirschen, lebendige, straffe Säurestruktur, zitronige Nuancen, mineralisch-salzig im Abgang, zart blättrige Noten im Nachhall, trocknet etwas aus.
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