Der Weißwein »Apocalypse Now!« Wolfsheim Am Holzweg Chardonnay Réserve trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Neverland Vineyards wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Sattes, goldenes Gelb. In der Nase etwas Quitte, holzgeprägt, Rauch, mineralischer Zug, vielschichtig. Am Gaumen mit Zug und Druck, lebendige Säure, saftige Frucht, dicht gewoben, etwas zarter Honig, Orangenschale, balanciert, immer noch sehr jung. Gute Struktur und tolle Länge, toll zum Essen, wird gut reifen.
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