Der Weißwein Weißburgunder, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Olinger wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Franken in Deutschland.
Leichte Rauchigkeit in der Nase, Melone und Quitte als Frucht, auch Apfelschale, Schwarztee, Bergamotte. Am Gaumen würzig und auch mineralisch, feine Herbe kommt dazu, Noten von Schwarztee und Algen, zeigt deutlich das Terroir. Zu Miesmuscheln im Weißweinsud.
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Holzgasse 1
97346 Iphofen
Deutschland
+49 (9323) 89940
[email protected] www.olingerwein.de
