Der Weißwein Gavi DOCG, Jahrgang 2020 des Weinguts Ottosoldi wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cortese aus der Region Piemont in Italien.
Verkostungsnotizen
Hell leuchtendes Zitronengelb mit goldenem Schimmer. Öffnet sich auf Nuancen von kandierten Orangen, reife Quitte, im Hintergrund Ananaskompott. Am Gaumen gesellen sich Kräuternoten dazu, zeigt guten Zug, saftig im Verlauf, klar, öffnet sich im Abgang nochmal mit frischer Säure, Grapefruit im Nachhall.
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