Der Rotwein Merlot Dark Line, Jahrgang 2017 des Weinguts Philippe Bovet wurde 2023 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Kanton Waadt in Schweiz.
Verkostungsnotizen
94
Tasting vom 28.08.2023: Dominik Vombach, Benjamin Herzog
Rubinrot mit Granatreflexen. Komplexes Bukett mit reifer Frucht wie Zwetschge und Dörrkirsche, unterlegt mit feinen Noten dunkler Schokolade und Mokka. Engmaschiger Gaumen mit feinkörnigem Tannin und sturkturierender Säure, eleganter Abgang auf feine Röstnoten.
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93
Tasting vom 29.11.2021: Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger
Reifendes Rubinrot. Vielschichtiges Bukett mit Noten von konfierten Zwetschgen und reifen Brombeeren, dazu Graphit sowie etwas Gianduja und leicht erdige Noten. Am Gaumen muskulös und engmaschig, dunkle Schokolade sowie Noten von Milchkaffee im Finale.
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