Der Prosecco Prosecco DOC Extra Dry des Weinguts Raphael dal Bo wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Hell leuchtendes Strohgelb mit grünen Anklängen und feinen Perlen. Fruchtbetonter Ausdruck in der Nase, reifer Apfel, erinnert etwas an Pfirsichjoghurt und Löwenzahn. Präsentiert sich fruchtsüß am Gaumen, ausgeglichen mit lebendiger Säure und grobkörniger Perlage, im Finale trotzdem etwas pappig.
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