Der Rotwein Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG, Jahrgang 2013 des Weinguts Santa Sofia wurde 2023 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Corvina, Corvinone Veronese, Rondinella aus der Region Venetien in Italien.
Sattes Rubinrot, beinahe undurchdringlich. Betörende Nase, mürbe Frucht, viel Pflaume und Kirsche, Vanille, Lakritze, dahinter etwas Waldboden und Leder. Am Gaumen komplex, startet saftig, präsentes Tannin, vibrierende Säure, würziges Finale, haltet lange an.
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Tiefdunkles, undurchdringliches Rubin. Präzise und fein gezeichnete Nase, nach dunklen Waldhimbeeren, dazu Holunderbeeren und Cassis, etwas Lakritze im Hintergrund. Zeigt am Gaumen sehr gut herausgearbeitete Frucht, feinmaschiges Tannin, im Finale Druck und Tiefgang.
Via Cà Dedè 61 - Fraz. Pedemonte
37029 San Pietro in Cariano
Italien
+39 (045) 7701074
[email protected] www.santasofia.com
