Il vino rosso Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG, annata 2013 della cantina Santa Sofia è stato valutato nel 2023 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Corvina, Corvinone Veronese, Rondinella proveniente da la regione Veneto in Italia.
Rosso rubino carico, quasi impenetrabile. Naso ammaliante, frutta friabile, molta prugna e ciliegia, vaniglia, liquirizia, dietro c'è del sottobosco e del cuoio. Complesso al palato, inizia succoso, tannino presente, acidità vibrante, finale speziato, dura a lungo.
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Colore rubino profondo, scuro e impenetrabile. Naso preciso e finemente disegnato di lamponi selvatici scuri, bacche di sambuco e cassis, con un po' di liquirizia in sottofondo. Al palato mostra un frutto molto ben sviluppato, tannini fini, pressione e profondità nel finale.
Via Cà Dedè 61 - Fraz. Pedemonte
37029 San Pietro in Cariano
Italien
+39 (045) 7701074
[email protected] www.santasofia.com
