Il vino dolce Recioto della Valpolicella Classico DOCG, annata 2015 della cantina Santa Sofia è stato valutato nel 2020 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Corvina, Corvinone Veronese, Rondinella proveniente da la regione Veneto in Italia.
Colore rubino violaceo denso. Si apre con note speziate di galangal, molta melassa, seguite da prugne secche. Al palato si distende comodamente, molta frutta matura, bella fusione dolce, si apre con tannini sapidi, molto cioccolato fondente sul finale.
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Via Cà Dedè 61 - Fraz. Pedemonte
37029 San Pietro in Cariano
Italien
+39 (045) 7701074
[email protected] www.santasofia.com
