Verkostungsnotizen
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Tasting vom 06.10.2023: Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni
Brillantes Lachsrosa mit organgenen Reflexen. Bukett von roten Früchten, Himbeere, Erdbeere und Orangezeste, etwas Rauch. Am Gaumen zartes Mousseux, ausgewogenes, saftiges Säurekleid. Im Nachhall feine saftige Frucht. Ein idealer Aperitif.
Mehr zum Tasting »Falstaff Sparkling Special 2023«
Region: USA
Weingut:
Scharffenberger Cellars
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie:
Schaumwein
Rebsorte:
Pinot Noir,
Chardonnay
Alkoholgehalt: 12.5%
Geschmack: brut
Verschluss: Kork
Restzucker: 9 g/l