Der Sekt Erbacher Honigberg extra brut, Jahrgang 2016 des Weinguts Sektkellerei Bardong wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Sehr sortentypische Nase, weiße Blüten, etwas Honig, auch rauchige Noten, gebrannter Zucker. Im Mund dann junge Aprikosen, Weiße Johannisbeeren und Cassis, ungemein saftig mit animierend crisper Säure, wunderbar eingebundenes Mousseux, guter Speisenbegleiter.
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Bahnstraße 7
65366 Geisenheim
Deutschland
+49 (6722) 47136
[email protected] www.bardong.de
